大中型超市如何選擇農藥殘留檢測儀
根據國家新的標準規定，大中型食品超市應在營業場所應設置獨立的自檢室，面積不小于三平方米。購買必要的儀器設備，根據經營情況，對三聚氰胺、甲醛、瘦肉精、菌落總數、農藥殘留等項目進行檢驗。食品超市應當在超市入口或者入口通道設置食品安全信息公告欄。公共箱應當公布超市委托抽檢或每日自檢的信息以及一個月內已退市的食品信息。
那么超市用戶應該如何選擇自己的檢測設備呢?超市可以根據自己的條件根據規定選擇儀器，但必須符合國家標準。以下山東萊恩協公司給大家推薦的適合大中弄超市使用的農藥殘留檢測儀:
一、卡式農藥殘留快速檢測儀
這種儀器在市場上可以說是一種價格相對較低的儀器，需要使用農藥殘留快速檢測卡才能使用。農藥殘留快速檢測卡在使用時需要保持穩定的溫度才能有效。該儀器是快速測試卡的溫度加熱器，可以使快速測試卡的測試結果的成功率更高。
這種儀器的缺點是不能讀取數據、打印數據、保存數據和上傳數據。對于一些需要對大量蔬菜進行實時檢測并上傳數據的大中型超市來說，該儀器是過時的，不實用。
二、多功能食品安全檢測儀
這種儀器可以說是近年來一種非常漂亮的儀器，在各大超市、餐廳、機構等地方都可以看到它的身影。本儀器是根據GB/T5009.199-2003，利用酶抑制原理和光電比色原理研制而成。可以檢測國內絕大多數的農藥殘留、食品添加劑等，根據今后的需要可以方便的增加對水產品、肉制品、面制品等項目的獨立檢測。
目前，我國的主流儀器還是這類儀器，萊恩德公司生產的十道多功能食品安全檢測儀就屬于這類儀器。可打印預先設定好的中文名、抑制率、檢測日期、檢測單元等信息，并可存儲檢測信息等。該儀器的類型可以滿足絕大多數超市的需求，但當檢測數量較大時，也有一定的實力。
第三，最新一代的智能探測器
很多客戶問我們這臺儀器和之前的儀器有什么區別。你可以理解我的回答是我們過去使用的舊手機和現在的智能手機的區別!Windows操作系統對我們來說是熟悉的，操作起來可以說是得心應手。WiFi聯網可以實現實時上傳，并可以連接到PC。萊恩德智能農藥殘留檢測儀允許客戶手動設置所需樣品名稱，可打印樣品名稱、檢測日期、檢測單位等。并且根據需要可以升級為農藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀、獸藥殘留檢測儀等，可以充分滿足未來拓展客戶的需求。多用途機器也節省了很多成本。
這種儀器以其優勢迅速占據了一定的市場份額，并逐漸成為主流儀器。
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