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肉類水分檢測儀使用注意事項(xiàng)

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2021-05-21 11:23:14 更新時間：2021-05-21 11:27:53

肉類水分檢測儀是根據(jù)熱解重原理設(shè)計(jì)的一種新型肉類水分檢測儀，是食品安全檢測儀器中的一類針對肉類產(chǎn)品進(jìn)行安全檢測的設(shè)備。在測量樣品重量的同時，紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品。在干燥過程中，它連續(xù)測量并立即顯示樣品失去的水分含量。干燥過程完成后，最終測量的水分含量值被鎖定并顯示。
肉類水分測試儀檢測速度快，僅需幾分鐘;采用新一代傳感技術(shù)，快速、簡單、一鍵操作;操作方便，全自動操作方式，無運(yùn)動部件;關(guān)鍵部件均采用純進(jìn)口高端材料，確保產(chǎn)品檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性;零易損件，樣板采用耐酸堿純不銹鋼制作，無耗材，樣板回收利用;采用特制環(huán)形鹵素光源，加熱均勻，加熱器經(jīng)久耐用。

當(dāng)探測器使用時，取樣，依次按向上箭頭，按下測試按鈕，儀器指示燈亮，儀器開始工作。測試完成后，儀器發(fā)出強(qiáng)烈的聲響并開始報(bào)警，按下“顯示”鍵停止報(bào)警，并直接讀取濕度值、測量時間、采樣量等。
注意無論是鮮肉還是凍肉，以瘦肉檢測為標(biāo)準(zhǔn)，不要取油性部分，如果樣品中含有油性成分，會造成檢測結(jié)果的很大誤差。肉樣加工:一般要將肉切成薄片，或用粉碎機(jī)將肉樣磨碎，然后用取樣勺將其薄薄地?cái)側(cè)霕颖P中。每次測試時，確保樣品重量一致。如果檢測凍肉，取樣品后，一定要將樣品放入冰箱;例如夏季溫度過高，很容易造成測試結(jié)果出現(xiàn)較大誤差。